地溝油橫行、垃圾食品又充斥著的年代，健康問題總讓人頭疼不已。筒子們平時在家還可以保持健康均衡的食譜，但是出去混飯局就很難保證了。M在堅持素食了近2個月之后終于被JMS拖出去吃了頓超級大餐。Pizza、烤翅、黃油濃湯、魷魚圈……這些平時不太能夠想起來的食物在餐廳里顯得格外誘人，雖說是標準的不健康食物，但是比起健康食物，實在是香氣四溢，令人垂涎三尺。
大戰三百回合之后，肚子里的饞蟲總算閉嘴了，但是M發現吃這些高脂、高鹽的不健康食物讓人昏昏欲睡，真恨不得直接倒在沙發上睡上一會兒。幾乎全世界的醫學專家都要告誡：高脂高鹽的食物是健康的大敵，還是許多重大疾病的根源，但蘇州食堂承包小編覺得偶爾小小地放縱一下不僅不會對健康產生壞影響反而能為今后的健康飲食做鋪墊。
牢記以下幾個小貼士，蘇州食堂承包小編相信，不健康食物也能夠吃出健康來：
這個是最重要的，沒有毅力的筒子們可以直接繞道了，一周吃兩次的不健康食品其實正常的新陳代謝是可以接受的，對身體也幾乎沒有損害，但是如果每天都在外面吃，把身體暴露在油膩咸辣之下那帥哥很快就要變成“糟老頭”啦！
有的筒子們大概會說有應酬啦，沒辦法呀。不過為了你的健康著想，還是多多混些“健康局”，如果實在是避免不了，不如多多與人交談，對那些不健康食物敬而遠之。
1、吸油原則
Jolin 的減肥之路走得實在是有夠艱辛，但是有一點倒是值得筒子們借鑒一下。據說Jolin在外面吃飯一定會過水再吃，即使是吃鹵味也要把油濾掉大部分。面對飯桌上 “油淋淋”的大餐，不如也把那些來路不明的油濾掉吧！如果覺得“過水法”太過招搖，不如用一種更低調的方法——“米飯吸油法”。米飯有著很好的吸油性，一道油膩膩的鐵板茄條只要在說話的空檔在米飯上翻個身，茄子表面的油就可以濾掉一半，而且比“過水法”要隱蔽很多，這是M混飯局必用的吸油方法，屢試不爽哦！
2、燒烤配圓白菜原則
天氣轉涼，各式燒烤開始重新活躍起來，但是烤肉早就被醫學界認定為會增加患癌癥風險的食物。如果筒子們剛好趕上了一個“燒烤局”，不如多吃些圓白菜，它能夠有效清掃燒烤產生的治癌成分。
3、清茶一杯原則
這個原則是M的爺爺灌輸的，并且一直沿用至今。吃了外面的油膩食物，回來休息一下，半小時后喝上一杯清茶，感覺整個人都清爽了很多。普洱、菊花、鐵觀音或是時興的玄米茶都可以，清茶一杯，讓你在飯后不那么昏昏欲睡，擁有一個舒適清雅的好狀態。
4、高脂食物配葡萄原則
濾油只是健康飯局的第一步，如果你濾得不夠徹底還有其他補救措施，比如說吃下了高脂肪的紅肉，或是入口即化的一塊五花肉，體內的甘油三酯就會迅速增加，并引起短時期內的血脂異常，這個時候吃上以小串葡萄，或是喝上一小杯的葡萄酒（干紅或干白），其中強大的抗氧化成分將大大減少脂肪對身體的損害。
5、高鹽食物配黑巧克力原則
如果你還在想著巧克力是增肥又不健康的食品那你就太OUT了，巧克力中含有一種叫“多酚”的神奇成分，它能夠有效阻止脂肪性物質在人體動脈中的氧化或聚起，對心血管有很大的保護作用。同時，巧克力中還含有豐富的鎂、銅、鐵、鋅等微量元素，它們在抗氧化、調節能量代謝方面起著不可或缺的作用。
當然，這里的巧克力指的是可可含量至少達到65%以上的黑巧克力。如果在餐前食用少量的黑巧克力是有減肥的作用的。剛吃完一頓“回味無窮”的大餐？擔心鹽分的攝入會不會太多？吃幾塊黑巧克力，可以保證你的血壓平穩，讓你的心血管健康通暢。
6、高淀粉食物配醋原則
土豆的高淀粉人人都知道，但是土豆的口感實在是讓人難以戒掉的。醫學研究表明：常食高淀粉且缺乏運動的人容易得糖尿病。而且吃多了類似土豆的高淀粉食物也容易讓人產生昏昏欲睡的感覺。因此在這個時候喝上一杯經過稀釋的醋會是不錯的組合，這樣會防止血糖瞬間升高，對身體產生負面影響。
7、西式快餐配獼猴桃原則
無論是小孩子還是年輕人，西式快餐的誘惑實在是讓人難以抵擋，那些不一樣的烹飪方式的確會帶來不一樣的美味，但是大快朵頤之后，那些討厭的自由基就會像洪水一樣在你的體內擴散，嚴重時會對體內細胞造成極大地損傷，因此吃些櫻桃、獼猴桃可加速抗氧化劑進入體內抵抗這些損傷。
